Archive | LCHF-Praxis

Erste Schritte mit LCHF - Annika

Mit LCHF anfangen #2 – Erste Schritte

Ging es im ersten Teil der Serie „Mit LCHF anfangen“ um die Vorbereitungen vor dem Start, geht es heute um erste Schritte auf dem Weg. Achtung: Dieser Artikel wird lang, es handelt sich um meine gebündelten Gedanken und Ideen, die Ihnen hoffentlich weiterhelfen können und von denen Sie sich einfach das für sich mitnehmen, was Sie […]

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Mit LCHF anfangen Der rote Faden

Mit LCHF anfangen #1 – Vorbereitungen

Sie sind neu hier, haben vielleicht sogar ganz frisch von LCHF als Ernährungsform erfahren, sich die ersten Informationen eingeholt und würden gerne durchstarten, wissen aber nicht so recht, wie Sie mit LCHF anfangen sollen? Ich denke, ich kann Ihnen ein wenig Hilfestellung geben. Jedenfalls ist dies der erste Text der Serie „Mit LCHF anfangen“, in der […]

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Frau Yu Ein Jahr mit LCHF

Neue Serie: Frau Yubabas Teller-Spione

Seit geraumer Zeit zeigt Frau Yu auf ihrem Blog anhand ihrer eigenen Mahlzeitenpläne, welche LCHF-Gerichte bei ihr so auf dem Teller landen. Das fand ich total toll, denn man kann sich mit dem Blick darauf recht gut inspirieren lassen, denn nicht selten hat man seine persönlichen Vorlieben und wenn man die aber dann über Wochen bereits […]

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LCHF-Kochseminar

Das LCHF-Kochseminar am 04.06.2016 – Theorie, Praxis, Genuss

In meinen LCHF plus Seminaren lernt man eine Menge interessante Theorie und tauscht sich untereinander aus, aber Theorie ist Theorie, Praxis üblicherweise wieder etwas anderes. Da ich immer wieder gefragt wurde, ob ich denn nicht auch einmal ein LCHF-Kochseminar veranstalten könnte, habe ich mich mit meiner Freundin Anja Radermacher zusammen getan (die praktischerweise küchentechnisch „vom Fach“ […]

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Das Verhältnis zur Waage

Stolperfalle #3 bei LCHF: Das Verhältnis zur Waage

Während ich schon seit geraumer Ewigkeit innerlich an einem Text über das bei vielen Menschen empfindliche Verhältnis zur Waage kaue, hat Anne (im Forum Kap) ihre Gedanken dazu im Handumdrehen perfekt auf den Punkt gebracht und bereichert unsere Stolperfallen-Serie um einen weiteren tollen Text. Was wäre ich ohne Anne (und die vielen anderen guten Geister […]

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LCHF online lernen und optimieren

RAN ANS FETT: LCHF online lernen und optimieren

WERBUNG – Für alle, die LCHF bzw. Low Carb High Fat gerade erst kennenlernen und zielgerichtet durchstarten wollen oder die LCHF für sich persönlich optimieren möchten, gibt es neue Lern-Angebote im Netz und nun hier in einer Aktion besondere Vorteile für die Leser von LCHF.de. Kathrin Koehler vom LCHF Institut bietet neben bzw. nach ihrem […]

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My - Abstinente Kost für Anfänger

My #2: Abstinente Kost für Anfänger

Neulich wurde ich gebeten, einen Artikel darüber zu schreiben, wie man denn mit LCHF anfangen sollte und zusätzlich einige Tipps dazu zu geben. Das mache ich natürlich gerne, aber ich ernähre mich eigentlich gar nicht mehr einfach nach LCHF, sondern nach einer Variante, die für uns Zuckersüchtige viel besser geeignet ist: Abstinente Kost! Was ist […]

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LCHF im Urlaub

LCHF im Urlaub

Da ist sie wieder, eine der schönsten Zeiten des Jahres: die Urlaubszeit. Viele von uns machen sich in den kommenden Wochen auf den Weg in mehr oder weniger fremde Gefilde, um wahlweise zu entspannen oder etwas zu erleben – eine gute Mischung aus beidem wäre sicherlich besonders schön. Und Urlaub haben wir uns redlich verdient, […]

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Warndreieck

Achtung – gekennzeichnete Rezepte

Im Forum gibt es einige Rezepte, die mit diesem Warnhinweis versehen sind. Diese sind vornehmlich in den Bereichen rund um die süßeren Speisen und Gebäcke zu finden. Gekennzeichnete Rezepte – was hat es damit auf sich? Der Sinn der Webseite von LCHF.de ist, den Menschen das Prinzip, die Hintergründe und alle damit zusammenhängenden Informationen näher zu […]

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