In unserer heutigen Zeit ist es leider nicht mehr gerade einfach, gesunde, natürliche Lebensmittel zu finden.
Die Lebensmittelindustrie entdeckt immer wieder neue Wege aus natürlichen, naturbelassenen Rohstoffen, billigere Substitute zu finden, die evtl. dem “Original” geschmacklich noch halbwegs ähnlich sind aber ansonsten dermaßen chemisch und durch die verschiedensten Produktionsprozesse verändert wurden, dass sie mit natürlicher Nahrung rein überhaupt nichts mehr gemeinsam haben.
Ich habe ein paar wichtige Punkte hervorgehoben, um die “Misere” für uns Konsumenten zu verdeutlichen. Dazu gehören die unzähligen Zutaten auch E-Nummern genannt. Aber auch gewisse “Grundlebensmittel” haben nichts mehr von natürlicher Nahrung an sich. Hierzu gehören u.a. Sojaprodukte sowie genmodifizierte Gemüsearten (allen voran Mais)
Ich weiß nicht, ob diese Liste jemals komplett sein wird, denn der Phantasie der Lebensmittelkonzerne sind anscheinend keine Grenzen gesetzt….