Bodenlose Quiche mit Brokkoli & Brie

Für alle Freunde der herzhaften „Kuchen“ ein ganz besonders leckeres Exemplar. Diese vegetarische, bodenlose Quiche spart sich den Arbeitsschritt für den Boden, was sehr praktisch ist und sie erst recht zu einer Top-Mahlzeit bei LCHF macht. In Böden aller Art tummeln sich nämlich meist auch Kohlenhydrate aller Art. 😉

An sich braucht es nichts mehr dazu, aber im Zweifel fänd ich persönlich einen kleinen grünen Salat mit sahniger Sauce dazu nett.

Übrigens schmeckt sie auch kalt echt gut. Kann ich daher auch wärmstens für die Lunchbox als LCHF für unterwegs empfehlen!