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Würdest du mich um eine persönliche Liste der Bücher bitten, die man aus meiner Sicht gelesen haben solte, wenn man sich für Ernährung interessiert, würdest du darauf definitiv auch die „Weizenwampe“ von Dr. med. William Davis finden.
Darum stieß ich einen kleinen, begeisterten Pfiff aus, als ich den Karton „Gemischtes Verbliebenes“ von Sola aus der Auflösung des LCHF-Shops erhielt – war doch genau ein Exemplar der Weizenwampe dabei! Und da ich es selbst natürlich bereits seit Jahren besitze, bekommst DU jetzt eine Chance auf das gute Stück, sofern du an der Verlosung dafür teilnimmst!
In seinem Bestseller „Weizenwampe – (erschienen im Goldmann Verlag – 2013) erklärt der Autor Dr. med. William Davis, warum Pizza und Pasta, Brot und Gebäck unserer Gesundheit massiven Schaden zufügen.
Wusstest du, dass in Deutschland siebenmal so viel Weizen wie anderes Getreide auf den Tellern und Frühstücksbrettchen landet? Und das mit steigender Tendenz. Dabei ist das gelbe Korn nachweislich gesundheitsschädlich und verantwortlich für viele Beschwerden und Krankheiten wie Diabetes, Osteoporose, Sodbrennen, einen erhöhten Cholesterinspiegel bis hin zur Demenz.
Auch Herzbeschwerden, Hautprobleme und Übergewicht, die sogenannte „Weizenwampe“ (passend zum Titel) oder der „Bierbauch“ (halt die flüssige Version) können oft auch auf den unterschätzten „Stoff“ in Brot, Nudeln, Gebäck und anderen Mehlprodukten zurückzuführen.
Dabei halten viele den Weizen für gesund, wertvoll und nahrhaft, ein unentbehrliches Grundnahrungsmittel – wie oft liest man, dass Vollkorn die Krönung der gesunden Ernährung ist? Doch der heutige Weizen hat mit dem „Urweizen“ von vor 40 oder 50 Jahren nicht mehr viel gemeinsam, denn ab Mitte des 20. Jahrhunderts wurde er zur effizienteren Nutzung und zu Gunsten des Ertrags genetisch stark verändert. Ergebnis war ein Weizen mit kürzeren Halmen (damit die Ernte einfacher ist), der heute überall in Brot, Keksen und Salzstangen zu finden ist.
Dr. med. William Davis zeigt in seinem Buch diese Tatsachen anhand fundierter wissenschaftlicher Studien auf. Er stellt den Weizen ins Kreuzfeuer der Kritik und erläutert:
Seine Empfehlung für ein gesünderes und dennoch genussvolles Leben ist eine weizenfreie Ernährung. Das klingt für Neulinge dieser Richtung erst einmal kompliziert, aber Dr. Davis liefert im Buch daher auch leicht nachvollziehbare Vorschläge für eine Ernährung ohne Weizen und präsentiert eine Fülle leckerer Rezepte dazu.
Ansonsten ist ja nun LCHF auch definitiv frei von Weizen. Nur so am Rande. 😉
Verlost werden 1 Exemplar des Buchs „Weizenwampe – (erschienen im Goldmann Verlag – 2013) von Dr. med. William Davis.
Das Gewinnspiel bzw. die Verlosung beginnt heute mit Erscheinen dieses Beitrags und Einsendeschluss für deine Teilnahmemail (s.u.) ist am 31.12.2023 um 23.59 Uhr.
Es gelten die Teilnahmebedingungen von LCHF.de für Gewinnspiele und Verlosungen, die du dazu lesen solltest (das berühmte „Kleingedruckte, um das wir leider nicht drumherum kommen“). Da steht unter anderem auch im Detail drin, wer überhaupt teilnehmen darf und wer nicht, wie es bei einem Gewinn weitergeht, Datenschutz, etc. pp.
Ich möchte das so einfach wie möglich halten – für dich und für mich. Darum geht das so:
Nach Einsendeschluss (s.o.) werden aus allen gültigen Teilnehmermails die Gewinner und Gewinnerinnen gezogen.
Solltest DU gewonnen haben, werde ich dich über die Mailadresse informieren, mit der du mir deine Teilnahmemail geschickt hast, und dich um deine Adresse für den Versand des Gewinns bitten.
Das war es in Kurzform, die lange und ausführliche Form wie gesagt in den Teilnahmebedingungen. Weitere Fragen kannst du gerne auch hier drunter als Kommentar stellen.
Und jetzt bleibt mir nur noch, dir richtig viel GLÜCK zu wünschen! ♥
LCHF.de hat Geburtstag! Seit sensationellen 15 Jahren gibt es diese Webseite nun, auf der sich alles um ein Leben mit LCHF dreht.
LCHF.de bin ich, LCHF.de bist auch ein bisschen du – denn hier ging es immer um das große WIR.
Und wer Geburtstag hat, freut sich über kleine Überraschungen, oder? Da kommt mir ein guter, alter Brauch der Vorweihnachtszeit doch sehr gelegen:
Willkommen zum Advents-Geburtstagskalender, hinter dessen Türchen sich (noch) Dies & Das verbirgt. Was zum Schmunzeln, was zum Fühlen, was zum Nachmachen, was zum Gewinnen…
Ach, ich red gar nicht lange – lass dich überraschen.
Eine Antwort
Ob dieser Bestseller mein Problem lösen kann?