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LCHF Basis-Rezepte – Wesentlich in der Küche

Selbst kochen spielt bei LCHF eine große Rolle, schließlich vermeiden wir mit Low Carb High Fat die Verwendung von Fertigprodukten. Da rücken Herd, Pfanne, Messer und Schneidbrett automatisch deutlich in den persönlichen Fokus. Zusätzlich machen zahlreiche LCHF Basis-Rezepte wirklich Sinn. Selbstgemacht ist und bleibt unschlagbar. Nur wenn wir unsere Mahlzeiten selbst kochen, wissen wir schließlich auch tatsächlich, was drin steckt.

Basis-Rezepte sind DIE Grundlage

Unsere LCHF Basis-Rezepte zeichnen sich dadurch aus, dass sie entweder als Zutat in zahlreichen Rezepten Verwendung finden oder aber praktischerweise mit nur wenigen Handgriffen zu neuen Varianten wandelbar sind. Daher lohnt sich in diesen Fällen meist eine gewisse Vorratshaltung, denn so ist Wesentliches stets griffbereit. Zeitersparnis im Alltag kann so einfach sein.

Gleichzeitig sind unsere LCHF Rezepte einfach & gut erklärt, so dass auch Anfänger am Herd sie problemlos nachkochen können. Vielleicht deine Gelegenheit, um endlich die ersten Schritte deiner persönlichen Kochkarriere zu wagen? Daraus könnte sich eine richtig gesunde Leidenschaft entwickeln!

Fehlt etwas?

Falls dir hier etwas an Inspiration fehlt, nimm einfach Kontakt zu uns auf. Dabei spielt es keine Rolle, ob

  • du ein wichtiges Basis-Rezept vermisst,
  • eins deiner Lieblingsrezepte gerne zu LCHF passend umgewandelt hättest,
  • Du dir ein Rezept wünschst, das ganz klare Kriterien erfüllen muss, z.B. wegen einer Unverträglichkeit oder Abneigung bestimmte Lebensmittel nicht enthalten soll. Das ist eine nette Herausforderung für uns.

 

Übersicht der LCHF-Basisrezepte

Selbstgemachtes Ajvar im Bügelglas

Ajvar

31. Juli 2023 Keine Kommentare
Mehr gibt es leider noch nicht, aber komm doch mal wieder nachsehen demnächst!
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