Pho Rindfleisch

Frau Yubabas LCHF-Tellerspione – Mai 2018

Hier sind die LCHF–Tellerspione – Mai 2018! Wie beim letzten mal angekündigt, erscheinen die Tellerspione nun in einem monatlichen Rhythmus. Und ehe man sich versieht, ist so ein Monat auch schon wieder rum und man fragt sich wo die Zeit geblieben ist und wie das eigentlich sein kann und … ach… ihr kennt das bestimmt […]

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Salat aus Kohlrabi und Rucola

Salat aus Kohlrabi und Rucola

Wenn ich eine leicht süßliche, nussige und gleichzeitig saftige Beilage möchte, mache ich gerne einen Salat aus Kohlrabi und Rucola! Sie stutzen bei dem Wort „süßlich“ im Zusammenhang mit Kohlrabi und Rucola? Aber es stimmt tatsächlich – lassen Sie sich überraschen. Dieser schlichte Salat ist in der Zubereitung absolut simpel und ist eine Bereicherung für […]

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Karen Wiltner: Ist das Lipödem über Ernährung beeinflussbar?

Unser Gast ist heute Karen Wiltner, die mit ketogenem LCHF knapp 50 Kilo Gewicht verloren hat. Das ist umso erstaunlicher, als das Karen schon lange ein Lipödem hat. Bei einem Lipödem, so heißt es, ist eine Gewichtsreduktion nur schwer möglich. Denn Lipödem ist eine krankhafte Fettverteilungsstörung. Hauptsächlich im Rumpf, seltener auch an den Armen, kommt […]

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LCHF-Tellerspione KW 32 – 2016 - Hackbraten

Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 16 – 2018

Hier sind die LCHF–Tellerspione KW 16 – 2018! Eine weitere Woche mit den Tellerspionen steht vor der Tür. Und nachdem das Angrillen in der letzten Woche überaus delikat war, könnte ich mich gerade fast dazu hinreißen lassen, doch noch eine 7-Tage-Grill-Kur zu planen, aber ich weiß nicht, ob das jeder so toll fände wie ich… […]

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LCHF-Tellerspione KW 26 – 2016 - Grillplatte

Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 15 – 2018

Hier sind die LCHF–Tellerspione KW 15 – 2018! Das Wetter wird besser und das bedeutet bei uns eines: Terrasse fit machen und den Grill anschmeißen! So sieht unser Plan für den Samstag aus. Der Plan für die kommende Woche sieht, zumindest essensmäßig, so aus: Samstag: Angrillen! Sonntag: Hähnchengeschnetzeltes mit Brokkolipüree Montag: Frikadellen mit Rahmkohlrabi Dienstag: […]

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Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 14 – 2018

In dieser Woche stehen die LCHF–Tellerspione KW 14 – 2018 ganz im Zeichen des Osterfestes! Für viele Leute gehört zum Osterfest ein gemütlicher Brunch mit der Familie dazu. Auch wir werden in diesem Jahr zum Frühstück einladen und da finde ich es immer wieder schön, mir neue, kleine Dinge zu überlegen, die man zum Brunchbuffet […]

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Foto von Brokkolicremesuppe

Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 13 – 2018

Hier sind die LCHF–Tellerspione KW 13 – 2018! Beinahe hättet ihr in dieser Woche mit einem „Essensplan zur Gesundung“ zurecht kommen müssen, da Familie Yu hier reihenweise und abwechselnd flach liegt. Der Plan hätte wohl zum großen Teil aus diversen Brühen und Gemüsepürees bestanden, aber das Glück ist euch hold und ich bin wieder so […]

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Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 12 – 2018

Die LCHF–Tellerspione KW 12 – 2018 warten auf euch und trippeln schon ganz ungeduldig mit den Füßen. :) Nachdem die wunderbare Uhura in der letzten Woche vegetarische Spione der Extraklasse aus dem Hut gezaubert haut (DANKE! ♥), geht es in dieser Woche wieder wie gewohnt zu – Frau Yu knabbert gedankenverloren am Stift und überlegt, […]

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Foto von Käse küsst Käse für die vegetarischen LCHF-Tellerspione KW 11 - 2018

Uhuras vegetarische LCHF-Tellerspione KW 11 – 2018

Vegetarisch LCHF leben ist und bleibt eine Herausforderung, der sich unsere Forista Uhura jedoch höchst entschlossen in den LCHF-Tellerspione KW 11 – 2018 stellt. Wir sagen DANKE für deinen Einsatz – nicht nur in genialen Tellerspionen, sondern auch im Forum und deinem Erfahrungsbericht als LCHFlebender Vegetarier. Du rockst definitiv! <3 Uhuras vegetarische LCHF-Tellerspione KW 11 […]

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Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 10 – 2018

Die LCHF–Tellerspione KW 10 – 2018 sagen „Hallo!“ und freuen sich, dass ihr wieder hergefunden habt. :) Samstag: Steckrübengratin Sonntag: Rinderschmorbraten mit Rotkohl Montag: Bratsellerie mit Spiegelei Dienstag: Schnelle Asia-Hähnchen-Pfanne Mittwoch: Wirsingeintopf Donnerstag: Speckige Paprikaschnitten auf Salatbett Freitag: Gurkennudeln mit Orangen-Lachs-Soße Rübe Aussichten Lange Zeit war die Steckrübe hier ein UGO – ein unbekanntes Gemüse […]

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