Juli: Mit LCHF den Hungerstoffwechsel besiegen
Damals befand mich in der Vorbereitung auf mein Examen und lernte sehr viel. Nebenher jobbte ich mehrmals wöchentlich, um mir das eine oder andere Extra zu gönnen, und kümmerte mich täglich mehrere Stunden um mein Pflegepferd. Was dabei zu kurz kam war das Essen. Meine notwendige „Nahrungsaufnahme“ bestand aus essbaren Kleinigkeiten zwischen diversen Terminen. Mein […]
Es Perlsche: Blutzuckerwerte nach 3 Monaten LCHF
Wie können sich Blutzuckerwerte nach 3 Monaten LCHF verändern? Das ist sicher eine Frage, die so manchen Diabetiker, der anfängt, sich für LCHF zu interessieren, umtreibt. Dazu kann ich mit einer ganz besonderen Geschichte aufwarten, da wir das große Glück haben, eine Userin mit dem hübschen Namen „es Perlsche“ im Forum zu haben, die als […]
Erste Schritte mit LCHF
Erste Schritte wollen wohlüberlegt gesetzt werden, erst das gibt echte Trittsicherheit! Das gilt natürlich nicht minder bei einer Ernährungsumstellung und eben auch bei LCHF. Ich versuche, meine Gedanken fließen zu lassen, und hoffe, dass ich nichts vergesse. Die Umstellung In der ersten Zeit kann es zu diversen Umstellungsbeschwerden kommen. KANN – muss aber nicht zwangsläufig. […]
Kathrin: Mein mutiger Arzt empfahl mir LCHF
Als ich Kathrins Geschichte, in der ihr schlussendlich ihr Arzt auf den rechten Weg half, zum ersten Mal las, musste ich weinen. Durch welche Torturen manche Menschen gehen, um dann doch nicht dauerhaft abzunehmen, könnte sicherlich generell ganze Bücherregale füllen, aber was sie schon als „dickes Kind“ durchleben musste (da reden wir ja nicht von […]
Mit LCHF anfangen
Hallöchen, bist du neu hier? Und jetzt, wo du schon einiges über LCHF als gesunde, ketogene bzw. low carb Ernährungsform erfahren hast, würdest du gerne anfangen? Abnehmen – und das ohne Heißhunger? Gesünder leben? Vor Energie strotzen? Blutzuckerwerte verbessern? Nur weißt du leider gerade gar nicht, wie du mit LCHF anfangen sollst? Wunderbar – beides, […]
Stephans Erfolgsstory
Wenig Selbstwertgefühl, Probleme mit dem Körper, Angst vor schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen. Diese Probleme können im Leben einen Punkt erreichen, an dem sie seelischen Schaden verursachen. Eine Erfolgsstory sieht ganz sicher nicht so aus. Die daraus resultierenden Gefühle und Gedanken müssen richtig genutzt werden. Nicht trauern, selbstbemitleiden und andere verantwortlich machen! Man muss Willensstärke beweisen und […]
Blick auf Bruce Fifes „Das Keto-Prinzip“
Die Buchbesprechung zu Das Keto-Prinzip: Ketogen ernähren mit Kokosöl und Fett – Starke Schilddrüse – Gesunder Stoffwechsel – Dauerhafte Gewichtsabnahme des Autors Bruce Fife ist in vier Teile gegliedert, ein Teil befasst sich mit dem Inhalt an sich, in einem weiteren Teil beschreibe ich das Ernährungsprogramm und bewerte seine Darstellung aus meiner persönlichen Perspektive, danach […]
LCHF Podcast Nr 8 – Proteinbedarf!
LCHF Podcast Nr 8 war der erste Podcast, in dem ich nicht ein einziges Wort sprach. Stattdessen wurde ich mehr als würdig von Daniela Pfeifer vertreten. Ich habe meine eigenen beruflichen Räumlichkeiten renoviert (von mir liebevoll LCHF Headquarter genannt) und hatte Arbeit über beide Ohren. Daniela Pfeifer von LowCarbGoodies bzw. Lowcarb-ketogen dürfte garantiert ziemlich vielen LCHFler […]
Eka: Mein Weg zum schlanken Ich
„In der Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot“ – oder: Mein Weg zum schlanken Ich Ich heiße Erika, bin 56 Jahre alt, verheiratet, Mutter von 3 erwachsenen Söhnen, im Ambulanten Pflegedienst tätig, ein von Haus aus positiver, fröhlicher und sportlicher Mensch… und fettleibig. Zu Beginn war ich das echt: 99 kg bei 168 cm […]
My #2: Abstinente Kost für Anfänger
Neulich wurde ich gebeten, einen Artikel darüber zu schreiben, wie man denn mit LCHF anfangen sollte und zusätzlich einige Tipps dazu zu geben. Das mache ich natürlich gerne, aber ich ernähre mich eigentlich gar nicht mehr einfach nach LCHF, sondern nach einer Variante, die für uns Zuckersüchtige viel besser geeignet ist: Abstinente Kost! Was ist […]