Sudda Sudda: Träume nicht dein Leben…
… sondern lebe deinen Traum! Seit August 2009 ernähre ich mich nach LCHF, tummelete mich zunächst als Sudda durch die Bloggerwelt (eigentlich heiße ich Annika), veröffentlichte mit Entpuppt ein Buch über meinen LCHF-Weg und mit Anne zusammen die Kochbuchserie LCHFpur, machte mich selbständig, wurde Sporttrainerin und übernahm diese Webseite – mein ganzes Leben hat sich […]
LCHF Podcast Nr 4 – messen und fotografieren
Mir hat das Nachdenken darüber, was ich als Einleitungstext zum LCHF Podcast Nr 4 schreiben kann, reichlich den Kopf zerbrochen. Die aktuellen Ereignisse machen es mir nicht leicht. Im Endeffekt habe ich mich dafür entschieden, Kathrins Einleitung hierher zu kopieren. Besser könnte ich es auch nicht sagen. „Die Aufzeichnung des vierten LCHF Podcast stand unter […]
Χταπόδι – Oktopus mit Vinaigrette
[WERBUNG] Nachdem Spyridoula uns in den vergangenen Folgen sehr informativ an das Thema Olivenöl herangeführt hat, folgt von hier an die „Kür“. Wir setzen die Serie mit diversen Rezepten rund um das Thema Olivenöl fort. Als erstes auf dem Teller: Χταπόδι – Oktopus mit Vinaigrette (wobei ich Spyridoula mal fragen muss, wie man „Χταπόδι“ ausspricht… – […]
Spyridoulas #3: Gesundheitliche Aspekte und Verwendung
[WERBUNG] – In diesem letzten Teil meiner Serie rund um das Olivenöl soll es um gesundheitliche Aspekte und die Verwendung des Olivenöls in der Küche gehen. Es wir noch einmal richtig interessant! Inhaltsverzeichnis Die gesundheitlichen Vorteile von nativem Olivenöl extra Natives Olivenöl extra wird, im Gegensatz zu anderen Ölen, aus frischen Früchten hergestellt. Seine gesundheitlichen Vorteile […]
LCHF Podcast Nr 3 – Essen gehen
Beim LCHF Podcast Nr 3 schlugen wieder ordentlich die Tücken der Technik zu. Zwischendrin klinge ich, als würde ich in eine Büchse sprechen. Hm.. Das tut mir wirklich total leid. Es ist doch deutlich besser direkt aufzuzeichnen, das Internetorbit will manchmal nicht so wie wir. Und ich wohne wahrlich in einem Funkloch, so schön das […]
LCHF Podcast Nr 2 – Der verwirrte Köbes
Anlässlich des großen LCHF-Treffens Ende Januar 2015 in Köln, gönnten Kathrin und ich uns den Luxus und übernachteten vor Ort. Das gab uns natürlich direkt auch die Möglichkeit, die persönlichen Impressionen, die wir beim Treffen gesammelt haben, beim Frühstück gemeinsam im LCHF Podcast Nr 2 aufzuarbeiten. Obwohl die Nacht wirklich lang war, waren wir erstaunlich […]
LCHF Podcast Nr 1 – Gemeinsam bewegen wir was
Nachdem wir den Probelauf glücklich gemeistert hatten, folgte mit LCHF Podcast Nr 1 die erste offizielle Aufzeichnung. Dabei versuchten wir, die Länge des LCHF Podcasts deutlich einzukürzen, denn beim Probelauf waren wir da sehr großzügig. Ich sage aber direkt, dass es einfach manche Themen gibt, die mehr Zeit und Ausführlichkeit in Anspruch nehmen. Wir arbeiten […]
Spyridoulas #2: Was macht gutes Olivenöl aus?
WERBUNG – Hast du das schon einmal gemacht? Also diverse Sorten gutes Olivenöl verkostet? Schon gewusst, dass Olivenöl sich sehr fruchtig im Mundraum anfühlt, aber dennoch pikant im Rachen (nennt man das eigentlich auch „Abgang?) „nachbrennen“ kann? Nein? Dann rate ich, es einmal auszuprobieren. Heute klärt Spyridoula uns darüber auf, was ein gutes Olivenöl ausmacht. Ich […]
LCHF Podcast Nr 0: Weihnachten 2014
Auch wenn diese Folge offiziell der LCHF Podcast Nr 0 ist, ist er doch tatsächlich der erste – Ein Probelauf sozuagen. Die Idee, gemeinsam eine LCHF Podcast Reihe zu starten, kam von Kathrin Koehler, ich selbst wusste bis dahin zwar, dass es Podcasts gibt, aber auf die Idee, selbst welche auf die Beine zu stellen, […]
Sarah macht sich dünne
Neulich auf der Arbeit sortierte ich meine privaten Dateien auf dem Rechner. Da kommt immer wieder etwas zusammen: Briefe, Sicherheitskopien dieses Buchs, aber auch das ein oder andere Foto. Als ich so vor mich hin klickte, fand ich eine wundervolle Erinnerung. Ein Foto von Sarah. Sarah, mein Augenstern! Sieht sie nicht unglaublich glücklich auf diesem […]