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In Brühpulver sind regelmäßig Geschmacksverstärker und/oder andere Zusatzstoffe enthalten. Da ist Blumicas Suppenwürze DIE gesunde und natürliche Alternative.
Ich habe meistens beides vorrätig. Wenn ich aber in erster Linie den Geschmack an sich brauche, verwende ich Blumicas Suppenwürze. Ihr Rezept hat es deshalb sogar in mein Buch „Entpuppt – Mit LCHF in ein leichtes Leben“ geschafft. Mit dieser Suppenwürze lassen sich allerlei Mahlzeiten, wie Gulasch, Suppen, Eintöpfe und Saucen hervorragend würzen.
Dieses Rezept habe ich 2013 von einer tollen Frau erhalten, die sich im LCHF-Forum „Blumica“ nennt und sich durch ein gutes Händchen beim Kochen auszeichnet. Ein echt großes Geschenk!
Das Rezept reicht für mehrere Gläser.
Optional:
Diese Suppenwürze ist auch ein nettes, persönliches Mitbringsel, wenn du irgendwo eingeladen bist! In einem hübschen Glas verpackt und mit einem netten, handgeschriebenen Etikett versehen, kleines Schleifchen vielleicht – schon fertig. Blumen schenken kann schließlich jeder!
Da LCHF ein wenig anders ist als die herkömmliche Ernährung und ein wenig Veränderung und Umdenken erfordert, lassen wir zahlreiche Rezepte springen, damit dein LCHF so richtig gut schmeckt.
Guten Appetit!
