Vitamin B12
„Du siehst müde aus … abgespannt … Ich verschreib‘ dir mal was!“ – Wer kennt sie nicht, die Werbung für ein bekanntes Vitamin-B12-Präparat! Die Supplementierung mit Vitamin B12 ist vor allem für Veganer eine gute Idee, denn es findet sich fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln. Wer jedoch „nur“ vegetarisch lebt und Milch, Milchprodukte und Eier […]
Folsäure alias Vitamin B9
Schon ihr Name Folsäure lässt darauf schließen, wo man sie am häufigsten findet: in grünen Blättern nämlich (lat. folium = Blatt). 1930 fand Lucy Wills, eine englische Hämatologin, heraus, dass in Spinat, Hefen und Leber ein Stoff steckt, der wachstumsfördernd und der Blutarmut vorbeugend wirkt. In Versuchen mit Affen konnte dies 1938 bestätigt werden, sodass […]
Biotin – oder Vitamin B7, B8 oder H
Erinnert sich noch jemand an den Werbeslogan „Wahre Schönheit kommt von innen“? Schöne Haut, feste Fingernägel und seidiges, lockeres Haar versprachen die damit beworbenen Dragees. Ein wichtiger Bestandteil dieser Dragees ist das „Schönheitsvitamin“ Biotin. Aber wie heißt diese Wunderwaffe gegen Nagelbruch und Faltenwurf denn nun eigentlich? Biotin? Vitamin B7, Vitamin H, Vitamin B8? Coenzym R? […]
Vitamin B6
Da bin ich jetzt Mitte 50 und bekomme wieder Pickel wie ein Teenager. Manchmal bin ich sehr lichtempfindlich und dass ich jeden Tag in aller Herrgottsfrühe aufwache, ist auch nichts Neues. Bisher habe ich all das auf die Wechseljahre geschoben – aber es könnte sich auch um einen Mangel an Vitamin B6 handeln. Unter Vitamin […]
Vitamin B3
Wer nach „Vitamin B3“ sucht, wird eher bei dem Begriff „Niacin“ fündig: „Niacin ist ein Sammelbegriff für chemische Strukturen der Pyridin-3-Carbonsäure, wozu Nicotinsäure, ihr Säureamid Nicotinamid und die biologisch aktiven Coenzyme Nicotinamid-adenin-dinukleotid (NAD) und Nicotinamid-adenin-dinukleotid-phosphat (NADP) gehören.“ [1] Bleiben wir doch lieber bei „Vitamin B3“. Wobei dieses Vitamin streng genommen lediglich ein Sammelbegriff für die […]
Vitamin B2
Vitamin B2 wurde 1920 erstmals aus Milch isoliert und hieß deshalb für lange Zeit Lactoflavin. Aufgrund seiner chemischen Zusammensetzung änderte es später seinen Namen in Riboflavin – oder schlicht Wachstumshormon. Das lateinische „flavus“ (gelb) in seinem Namen geht auf die leuchtend gelb fluoreszierende Farbe zurück. Als E101 ist es als gelber Farbstoff in der Lebensmittelindustrie […]
Vitamin B1
„Wer A sagt, muss auch B sagen!“ Dieser alten Weisheit folgend widmen wir uns in unserer Serie über Vitamine und Mineralstoffe nach dem Vitamin A nun den B-Vitaminen. Da es sich bei den B-Vitaminen um eine ganze „Familie“ handelt, deren Mitglieder alle so wichtig sind, dass wir eines nach dem anderen in separaten Artikeln behandeln […]
Vitamin A
Sind für dich nachts alle Katzen grau? Das könnte daran liegen, dass du an einem Vitamin-A-Mangel leidest und deine Augen deshalb bei Dunkelheit Licht- und Farbinformationen nicht ordnungsgemäß ans Gehirn senden können. Aber nicht nur die Augen benötigen Vitamin A, auch Knochen, Haut, Fortpflanzung und Immunsystem sind für ihre Funktion darauf angewiesen. Dieses Vitamin ist […]
Ein Forum für Leib und Seele
Dass dieses LCHF-Forum ein besonderes ist, muss nicht ständig wiederholt werden – oder eben doch. Dass man auf dieser Webseite mit Forum Hilfestellungen aller Art bekommt, die die Ernährungsumstellung, das Abnehmen, den Sport, die Gesundheit betreffen, das ist ja hinlänglich bekannt. Selbst dass man sich hier privat freuen kann wie Bolle oder auch mal jammern […]
Wechseljahre – Klimawandel spezial
Sagensemal, Frau Müller … Tut mir leid, wenn ich jetzt indiskret werde, aber die Vierzich sehen SIE doch auch nur noch aufm Tacho, oder? Ach, hörense auf mittie Schnappatmung, geht mir doch genauso! Ich leg ja auch seit einiger Zeit umme Mitte rum immer mehr Pölsterken an … Und dann dauernd dat Wasser inne Beine! […]